KBS 생생정보 11월 4일 맛집 총정리
안녕하세요! 쌀쌀한 가을바람이 옷깃을 스칠 때마다 왠지 더 맛있는 간식과 든든한 별미가 자꾸자꾸 생각나는 요즘이죠?
저도 오늘 퇴근하고 저녁 먹으면서 TV 켜뒀다가 2026년 11월 4일 KBS 2TV <2TV 생생정보> 방송을 보게 되었는데요! 속초 중앙시장의 명물로 입소문 난 화려한 비주얼의 오징어꽃순대부터, 미국 뉴욕의 맛을 그대로 재현해 내며 감동을 선사한 정통 뉴욕식 베이글 맛집까지 완전 침샘을 저격하는 코너들이 가득 소개되었더라고요. 주말 나들이나 빵지순례 계획하시는 이웃님들을 위해 위치와 특징을 알차게 정리해 드릴게요!
독한 인생 / 궁금한 건 못 참지: 꽃처럼 피어난 비주얼 폭발! 속초 중앙시장 ‘충주상회’ 오징어꽃순대
오늘 방송 보면서 ‘와, 저건 비주얼부터 진짜 미쳤다!’ 하고 감탄을 연발했던 첫 번째 주인공! 바로 강원특별자치도 속초시의 명물, 속초관광수산시장(중앙시장) 내에 위치한 충주상회예요. 속초 여행 가면 절대 그냥 지나칠 수 없는 오징어순대의 진수를 보여주는 곳이랍니다.
이곳의 시그니처인 오징어꽃순대는 신선한 오징어 몸통 속에 다채롭고 알찬 재료로 만든 속을 꽉 채워 넣은 뒤, 쪄낸 다음 동글동글 예쁘게 썰어내어 마치 붉은 꽃이 핀 것처럼 화려하고 먹음직스러운 비주얼을 자랑해요! 겉은 쫄깃쫄깃하고 속은 고기와 채소의 담백하고 고소한 육즙으로 가득 차 있어서 한 입 씹을수록 감탄이 절로 나온답니다. 철판에 노릇노릇하게 살짝 구워 먹거나 특제 간장소스에 콕 찍어 먹으면 남녀노소 누구나 반할 수밖에 없는 별미 중의 별미예요. 속초 여행 필수 코스로 강력 추천합니다!
- 상호명: 충주상회
- 주소: 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 39 (속초관광수산시장 내)
- 주요 메뉴: 오징어꽃순대, 모둠순대, 아바이 막창순대
- 특징: 쫄깃한 오징어 속을 알차게 채워 꽃 모양으로 예쁘게 썰어낸 속초 중앙시장의 대표 수제 오징어순대 맛집
독한 인생: 미국 뉴욕 유대인들도 인정한 쫄깃함! 서울 이대 ‘마더린러베이글’
두 번째로 제 눈과 귀를 완전히 사로잡은 곳은 시련과 사업 실패를 딛고 뉴욕식 베이글로 새로운 인생을 꽃피운 사장님의 감동적인 사연이 담긴 마더린러 베이글이에요! 서울 서대문구 이화여대 정문 앞 좁은 골목길에 자리 잡고 있는 이곳은, 진짜 뉴욕 롱아일랜드에서 수십 년간 현지인들의 입맛을 사로잡았던 정통 레시피 그대로 베이글을 구워내는 진짜배기 성지랍니다.
이곳 베이글이 특별한 이유는 반죽을 끓는 물에 살짝 데친 후 오븐에 구워내는 정통 뉴욕 방식을 고수하기 때문인데요! 겉은 바삭하면서도 속은 떡처럼 쫄깃쫄깃 밀도 높은 식감이 정말 예술이에요. 여기에 매장에서 직접 만드는 신선하고 꾸덕한 수제 크림치즈를 듬뿍 바르거나, 훈제연어와 아삭한 야채가 꽉 찬 스페셜 샌드위치로 즐기면 한 끼 식사로도 완벽 그 자체랍니다. 빵순이들이라면 절대 그냥 지나칠 수 없는 인생 베이글을 만나고 싶다면 꼭 한번 들러보세요!
- 상호명: 마더린러 베이글 (Mother-in-Law Bagels)
- 주소: 서울특별시 서대문구 이화여대5길 5, 1층 (이대역 및 이화여대 정문 인근)
- 주요 메뉴: 플레인/모닝글로리 등 각종 정통 베이글, 수제 크림치즈, 훈제연어 샌드위치, 마더린러 스페셜
- 특징: 미국 뉴욕 현지의 맛을 그대로 재현해 낸 쫄깃한 정통 뉴욕식 베이글과 수제 크림치즈의 환상적인 조합
오늘 소개해 드린 11월 4일 생생정보 속초 오징어꽃순대와 이대 마더린러 베이글 맛집 정보는 어떠하셨나요? 쌀쌀해진 날씨에 입맛과 기분을 확 돋워줄 특별한 먹거리를 찾고 계셨다면 이번 주말에 꼭 한번 찾아가 보시길 바랄게요!
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